Mustafa Behlül yazdı: Atletik performansı güçlendirecek yiyecekler

Elbette vücudunuz herkesten farklıdır, bu nedenle bazı yiyecekler hızınızı ve performansınızı diğerlerinden daha fazla artırabilir.

Sağlıksız yağlardan kaçınmanız gerekirken, balık beyniniz, saçınız ve cildiniz için harika olan zengin bir omega-3 kaynağı sunar. Somon, yüksek omega-3 içeriği nedeniyle doğal olarak iltihap önleyicidir. Kalp hastalığı ve yüksek tansiyon riskini düşürmeye bağlanmıştır. Balıkların esaret altında beslenme şekli nedeniyle, besin içeriği açısından tüm somonlar aynı değildir, bu nedenle somon tercih edin. Uzmanlar, haftada iki kez somon yemenin, anti-enflamatuar faydalarından yararlanmanın en iyi yolu olduğunu söylüyor. Tabi ki balık yağı hapları tüm besin kaynağının sağladığı besinsel faydayı aynı miktarda sunmaz.

Çok yönlü yiyeceklerden biri de tavuktur. Fırınlanmış, doğranmış, kıyılmış ve öğütülmüş olabilir, sadece birkaç yoldan doyurucu bir ana yemek olabilir. Bu, doğal olarak şeker oranı düşük ve protein oranı yüksek olduğu için sporcular için iyi kabul edilen en iyi bilinen gıdalardan biridir. Protein, kasları inşa etmek ve sürdürmek için önemlidir. Aynı zamanda daha uygun besinlerden biridir.

Kalorisi ve şeker içeriği düşük olan muzlar, şeker çarpması riski olmadan harika bir sürdürülebilir enerji kaynağıdır. Muz, lif içeriği nedeniyle daha uzun süre tok hissetmenize yardımcı olur ve egzersiz sonrası toparlanma faydaları sunar. Ortalama bir muz 422 mg potasyum içerir ve vücudunuzun sıvıları düzenlemesine yardımcı olarak kas krampları veya spazmları olasılığını azaltır. Egzersiz yaparken terleyerek potasyumu dışarı atarsınız, bu nedenle sporcular, seviyelerini yüksek tutmak için daha sonra yeterli miktarda potasyum açısından zengin yiyecekler yediklerinden emin olmalıdırlar. Muzu sevmiyorsanız, çoğu meyve ve sebze de potasyum açısından zengindir. Portakal, kavun, greyfurt, kuru üzüm, hurma, kuru erik, kayısı, ıspanak, brokoli, mantar, bezelye, salatalık ve patates yüksek miktarda potasyum içerir.

E ve B vitamini, magnezyum, manganez ile dolu olan badem, atletik etkinlikler ve antrenmanlar, öğün aralarında harika bir seçimdir. Enerjiyi sürdürmek ve sağlıklı bir vücudu desteklemek için iyi olan sağlıklı yağlar, protein ve lif içerirler. Bazı araştırmalar, sporcuların badem yedikten sonra diğer yiyeceklerden daha fazla karbonhidrat yakabildiklerini bulmuştur. Bademde bulunan antioksidanlar sporcular için de faydalıdır.

Çok çalıştığınızda, genellikle hızlı ve doyurucu bir yemeğe ihtiyacınız olabilir. Genellikle gerekli besin maddelerinden yoksun olan ve yüksek fruktozlu mısır şurubu içeren tahıllara iyi bir alternatif olan yulaf ezmesi, yapılması sadece birkaç dakika süren, az yağlı ve az şekerli bir yemektir. Yulaf ezmesi zengin bir dozda B vitamini, tiamin, manganez, fosfor, folat, demir, magnezyum ve çinko sunar. İçerdiği B6 vitamini vücut tarafından enerjiye dönüştürülebilir. Besinleri, doğal enerji artışını ve lezzeti artırmak için yulaf ezmenizi çilek, fındık ve tercih ettiğiniz sütle doldurabilirsiniz. Şekerle tatlandırmak yerine, birçok besin sağladığı ve sporcular için